Вопрос № 2586
Отвечает
Для обеспечения потребностей растущего организма в незаменимых аминокислотах в состав рациона ребенка должны входить в достаточном количестве белки животного происхождения. Чем моложе ребенок, тем больше ему требуется белков животного происхождения. Биологическая ценность белка в пище возрастает при условии правильного сочетания белков животного и растительного происхождения. Однако, исключительно вегетарианская кухня для детей недопустима, так как, помимо недостаточного поступления в организм необходимых для роста соединений, приводит еще и к нарушению обмена азота.
|
Вопрос № 2966 ( Автор: неизвестен )
Темы: юридическая консультация
Вопрос № 3984 ( Автор: неизвестен )
Вопрос № 10080 ( Автор: неизвестен )
Темы: детская психология
Вопрос № 10243 ( Автор: неизвестен )
Вопрос № 12834 ( Автор: неизвестен )